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Jonas Ehrentraut

Jonas Ehrentraut aus Schmölln erhält Auszeichnung als 2. Bundessieger

Schilder- und Lichtreklamehersteller – diesen doch eher seltenen Ausbildungsberuf hat Jonas Ehrentraut aus Schmölln mit Bravour absolviert. Er war sogar so erfolgreich, dass er mit seinem Gesellenstück sogar 2. Bundessieger beim Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks 2019 wurde. Nun konnte er die Ehrenurkunde für diesen Titel in Empfang nehmen.

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Fleischermeisterin Nicole Jäkel

Mutmacherin Nicole Jäkel: Von der Fachverkäuferin zur Fleischermeisterin

Viele Jahre stand sie hinter der Fleischtheke als Fachverkäuferin und koordiniert nun als Fleischermeisterin die Abläufe bei der Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH in Bad Blankenburg. Nicole Jäkel ist ein perfektes Beispiel, wie der Karriere mit Ehrgeiz, Fleiß und einer gehörigen Portion Mut Auftrieb gegeben werden kann. Hier erzählt sie ihre erfolgreiche Meistergeschichte.

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Brauer und Mälzer Kevin Pagenkopf

Kevin Pagenkopf: Selbstständigkeit im Zeichen des Reinheitsgebots

Mit seinem Wunschberuf in die Selbstständigkeit gehen – dieses Ziel hat sich Kevin Pagenkopf gestellt. Der 33-Jährige Brauer und Mälzer verwirklicht sich derzeit Traum von einer eigenen Brauerei mit angeschlossener Gastwirtschaft in Gera. Seinen Weg in die Selbstständigkeit und die besonderen Herausforderungen bei der Herstellung des richtigen Bieres schildert er hier.

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