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Gesellenprüfung Konditoren 2019

Mit Festtagstorte und Pralinés zum Gesellenbrief im Konditorenhandwerk

Die Mühen zur Gesellenprüfung der Ostthüringer Konditoren haben sich gelohnt. Neun junge Frauen und ein Mann konnten sich über ihre bestandene Gesellenprüfung der Ostthüringer Konditoren-Innung freuen. Vorher waren als Aufgaben unter anderem eine 3-Etagen-Festtagstorte, zwei Sachertorten, Pralinés, eine Bonboniere sowie Marzipanfiguren herzustellen.

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Augenoptikermeister 2019

Meisterbriefe für Augenoptiker: Meisterliches Rüstzeug für gutes Sehen

„Sie sind jetzt Deutscher Meister!“. Mit diesen Worten begrüßte Frank Hohle, stellvertretender Hauptgeschäftsführer der Handwerkskammer für Ostthüringen, die 15 Frauen und 7 Männer, die  in Jena ihre Meisterbriefe sowie die Zeugnisse als staatlich geprüfte Augenoptiker in Empfang nehmen konnten. Als beste Absolventin wurde Natalie Rausch aus Jena geehrt.

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Gesellenprüfung Bäcker 2019

Bäckerhandwerk: Krosse Kruste und Geschmack zur Gesellenprüfung gefragt

13 junge Frauen und Männer aus dem Bäckerhandwerk waren in der Geraer Berufsschule angetreten, um ihre Gesellenprüfung nach dreijähriger Lehre zu absolvieren. Zwei Tage konzentrierte Arbeit war gefragt, denn die Prüfungsanforderungen hatten es in sich. Sauerteigbrot, Weizenkleingebäck, herzhafte Snacks, Quarkkuchen und mehr waren gefragt.

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