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Gesellenfreisprechung Saalfeld 2020

Freisprechung: Kräftige Verstärkung für das Kfz- und SHK-Handwerk

In Anwesenheit zahlreicher Ehrengäste hat die Kreishandwerkerschaft Saalfeld-Pößneck-Rudolstadt Junggesellen von ihren Verpflichtungen als Auszubildende freigesprochen und sie in den Gesellenstand erhoben. Neun Kfz-Mechatroniker sowie vier Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik erhielten nach erfolgreicher Lehre ihre Gesellenbriefe.

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Brotprüfung Gera 2020

Brotprüfungen der Bäckerinnungen: Perfekte Kruste und Krume gefragt

Zur Brotprüfung hatten die Bäckerinnung Gera sowie die Bäcker-, Müller- und Konditoreninnung Altenburger Land ihre Mitgliedsbetriebe eingeladen. Viele Innungsbetriebe waren der Einladung gefolgt und ließen ihre Backwaren im Rahmen der freiwilligen Selbstkontrolle überprüfen. Insgesamt 62 Brote und 30 Brötchensorten wurden in Augenschein genommen.

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Leistungsvergleich Fleischer 2020

Gelungener Leistungsvergleich der Fleischer und Fachverkäuferinnen

Sehen lassen konnten sich die Ergebnisse der angehenden Fleischer und Fachverkäuferinnen in der Fachrichtung Fleischwaren aus Ostthüringen beim diesjährigen Schulleistungsvergleich in der Berufsschule in Gera. Die Azubis des 3. Lehrjahres zeigten Können, Fingerfertigkeit und Kreativität. Den Sieg holten sich Fachverkäuferin Michelle Porzig und Fleischer Lukas Krüger.

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